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Fenchel
Wissenschaftlicher Name:
Familie:
Erntezeit:
Standort:
- Garten-, Kulturpflanze, verwildert an Bahndämmen und Schuttflächen
Verwendete Teile:
Beschreibung:
- Zwei- bis mehrjährige Pflanze, die im zweiten Jahr einen bis zu 2 m hohen aufrechten, feingerillten, mehr oder weniger markig bis hohlen Stengel hervorbringt.
Die im unteren Stengelbereich gestielten, im oberen Bereich sitzenden Laubblätter sind mehrfach gefiedert und schmal-fädlich.
Die bis 15 cm große, hüllenlose Blütendolde setzt sich aus 4 bis 25 ungleich langen, strahligen, hüllenlosen Blütendöldchen mit sehr kleinen, gelben Einzelblüten zusammen.
Die braunen Früchte bestehen aus zwei 4 bis 10 mm langen Teilfrüchten mit deutlich vorspringenden Rippen.
Inhaltsstoffe:
- Ätherisches Öl: Anethol, Fenchon
Wirkung:
- schleimlösend und auswurffördernd bei Atemwegserkrankungen mit Reizhusten
- entkrampfend bei Verdauungsbeschwerden
- appetitanregend
- blähungswidrig
Anwendung:
- Innere Anwendung:
1-2 TL frisch zerkleinerte Früchte in 1 Tasse heißem Wasser als Teeaufguß, 10 Min. ziehen lassen, mehrmals täglich eine Tasse trinken.
- Gut in Kombination mit ähnlich wirkenden Anisfrüchten.
Gegenanzeigen:
- Vereinzelt kann es zu allergischen Reaktionen kommen.
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